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那些适合带回家过年的云南特产

那些适合带回家过年的云

鲜花饼是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼,是以“...[详细]
云南六大特产,最喜欢哪一个?

云南六大特产,最喜欢哪

宣威火腿:宣威火腿具有鲜、酥、脆、嫩、香甜等特点...[详细]
米线源于云南,正走向全国!

米线源于云南,正走向全

米线是源于云南的特色主食,用米做成,颜色白净,口...[详细]
秋日配火锅,热气腾腾的爱,你们喜欢哪一种火锅呢?

秋日配火锅,热气腾腾的

入秋了,天气微凉,我把手往袖子里缩了缩,看了看路...[详细]

云南除了宣威火腿,还有底尼火腿!

2018-03-08
底尼火腿是云南省玉溪市易门县铜厂乡底尼村的当地群众采用传统方法腌制的火腿,以其味美色鲜而倍受消费者欢迎。底尼冷凉的气候,是制作火腿必不可少的条件之一。每到年底,村里家家户户杀猪宰羊、制作火腿已经成为当
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云南最好吃的肉是昭通腊肉,比宣威火腿好吃

2018-03-08
凭我个人的口味,昭通腊肉比宣威火腿好吃。也不是只有昭通人才吃腊肉。腊肉是湖北、四川、湖南、江西、云南、贵州、甘肃陇西、陕西的特产,已有几千年的历史。据记载,早在两千多年前,张鲁称汉宁王,兵败南下走巴中
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云南宣威火腿,那一口美味鲜香,最是难以忘怀!

2018-03-08
宣威火腿产于云南宣威,是云南省著名地方特产之一,成品形似琵琶,脚细直伸,只大骨小,皮薄肉厚,肥瘦适中;香气浓郁,色泽鲜艳,瘦肉呈鲜红色或玫瑰色,肥肉呈乳白色,骨头略显桃红,似血气尚在滋润。食之酥脆,香
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云南肉制品特产“宣威火腿”,您是不是还没有吃过

2018-03-08
宣威火腿,云南省著名地方肉制品特产之一,因产于宣威,所以叫做宣威火腿。其主要特点是皮薄肉厚肥瘦适中,香气浓郁,色泽鲜艳,瘦肉呈鲜红色或玫瑰色,肥肉呈乳白色,骨头略显桃红,似血气尚在滋润。
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云南曲靖特色美食——宣威火腿

2018-03-08
好多游客来云南旅游是被它的美景所吸引,但云南除了美景外,美食也很多哦,下面为大家介绍下云南曲靖的美食。宣威火腿是云南省著名汉族特产之一,因产于宣威而得名。它的主外形酷似琵琶,个头大骨头小。
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那么多美食在云南, 你都吃过了吗?

2018-03-07
蒸饵丝是曲靖云南的特色小吃。街头巷尾到处都是餐馆的餐馆。它是曲靖人民早餐桌上的最爱。看看整个云南,成千上万的蒸汽诱饵丝绸店,但只有曲靖的蒸汽饵丝是最正宗的,最有名的。糯米糕云南童年回忆,“买粘甜小蛋糕
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辞职记者开自媒体教人种花

2018-03-07
因为长期报道花卉领域,大学又毕业于北京林业大学的园艺专业,他希望能在网上教人种植花草,并把自己打造成花卉领域的意见领袖,以此获得收入。正当周昆踌躇满志准备大干一场时,一个必须面对的问题给了他当头一棒。
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云南年味 饵块配茶

2018-03-07
“云南十八怪”云:粑粑叫饵块。可惜这么些年份下来,如果不是故意,我居然没有听说谁会把粑粑叫饵块或者饵块叫粑粑,倒是把饵块与年糕以及糍粑混淆不清的,从来不乏其人。饵块制作过程,大体上讲,是将大米淘洗、浸
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吃在云南,云南民族美食

2018-03-07
五色花米饭,俗称“五色饭”,又称“乌饭”、“青精饭”或“花米饭”,因将米饭染得色彩鲜艳、五彩斑谰而得名。它是布依族用来招待客人的传统食品。彝族坨坨肉,彝族人以坨坨肉让人感到了他们的待客的热情和大方,也
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八成外省人不敢挑战的云南美食

2018-03-07
生皮是大理的一道独特美味,逢年过节,红白喜事,白族人招待客人总缺不了这道菜:凉拌生皮。在外地人看来有点“茹毛饮血”的生皮,其实相当美味,因为选取的食材——非饲料喂养的上等健康肥猪,本身就比较好,把猪皮
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不辜负美食之一一云南美食云南宣威火腿

2018-03-07
宣威火腿最早始于明代。它的主要特点是:形似琵琶,只大骨小,皮薄肉厚肥瘦适中;切开断面,香气浓郁,色泽鲜艳,瘦肉呈鲜红色或玫瑰色,肥肉呈乳白色,骨头略显桃红,似血气尚在滋润。其品质优良,足以代表云南火腿
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制作回忆中的味道,米浆粑粑

2018-03-07
主料:上好食米200克,米饭50克,酵母1克,辅料:白糖适量,鸡蛋一个。制作方法:步骤一,早上将上好的食米洗干净泡好,米要选择好一点的做出来的米浆粑粑才会好吃,米要充分浸泡,到了晚上就能开始制作了。
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云南呢“粑粑”,象征云南美食界的八种腔调

2018-03-07
摩登粑粑是昆明著名的小吃。一种用面粉、玉米或是糯米和猪油、芝麻、肉丁等制作而成的食品。“摩登”一词源于法语,意为时髦,昆明人把它当作漂亮的意思。品种的创造者是原昆明绥靖路年轻漂亮、经营有方的姐妹俩,由
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昆明的10道经典美味早餐,为了它不睡懒觉也值了!

2018-03-07
粑粑又称饵块,是云南特有的小吃,它是一种饼状食物。米浆粑粑承载着云南人童年的记忆,是昆明传统早餐之一,在那个物质匮乏的年代,便宜又好吃的米浆粑粑填满了孩子们的上学回忆,香甜的儿时味道令人久久不能忘。
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云南风味小吃“粑粑叫饵块”

2018-03-07
“饵块”是云南独有,云南十八怪中也有提到粑粑饼子叫饵块这一说法,但不准确,毕竟饵块与粑粑、饼子的原料、制作方法、食用范围天差地别。由于云南各地吃饵块的喜好不同,所以饵块在云南也有各种各样的样子。常见的
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云南粑粑8种吃法,你最喜欢哪一种

2018-03-07
腾冲大救驾,每次提到饵块的第一反应都会是它。这几乎是享誉全国的一道经典菜肴。之所以取名叫大救驾还有一个很有意思的故事呢。昆明卤饵丝,一碗优质的卤饵丝一定是要有新鲜的豌豆尖,热水里过一道,再放上油辣椒,
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云南街边小吃:洋芋粑粑

2018-03-07
云南很多地方都种植土豆,东川、昭通、泸西的土豆,在云南都比较有名。我们云南人,把土豆称做“洋芋”,云南人爱吃洋芋。洋芋的做法也多种多样,今天我来为大家介绍一下,我们云南特有的街边小吃“洋芋粑粑”。
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云南各地“粑粑”大PK!大理喜洲粑粑位居榜首!

2018-03-07
大理喜洲粑粑又名破酥,是一种色、香、味均佳的麦面烤饼,是大理城乡的一种风味小吃。口味有甜、咸两种,在做好的面胚上刷上猪油之后入锅烘焙,繁复刷几次油脂,烤香直至烤酥。外皮香酥而内在绵软,且层次分明宛若苍
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云南美食小吃有哪些 云南特色美食小吃

2018-03-06
宣威火腿产于云南省的宣威县,距今已有二百五十多年的历史。其外形端正,个大骨小,肥瘦适中,肉质细嫩,吃起来清香扑鼻,它以独特的风味蜚声中外,早在二十世纪初就行销国内外,并多次地国际上得奖。
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云南的这些美味药膳 不吃会后悔

2018-03-06
中国自有“药食同源”的说法。古时有“神农尝百草之滋味”,可见神农时代药与食不分。而云南自古就有吃药膳的食俗,藏族的糖醋喀比、景颇族的竹筒煮鳝鱼、哈尼族的苤菜根炖排骨、傣族的帕哈煮螺蛳、怒族的斜拉。
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云南最香最美最值钱的芒果

2018-03-06
提到丽江,人们大多想到的就是音乐酒吧、束河古镇、玉龙雪山等,但今天云旅君要给大家讲的主角是丽江华坪芒果,2013年12月华坪县成功申报“华坪芒果”为地理标志保护产品。
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和宣威火腿一样好吃,来了云南必须买

2018-03-06
要过年了,云南各处都开始宰杀肥猪,吃起了“杀猪饭”。杀猪饭过后没吃完的猪肉,人们就会把它腌制风干,或者把它灌在肠里做成香肠,等到过年的时候再以另一个形象出现在餐桌上,但小买今天要给大家介绍的却不是火腿
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糯米村云南省师宗黑尔村黑沙人

2018-03-06
黑尔位于龙庆纯壮族村,这里民风纯朴、风景秀丽,瀑布雄、奇、壮、丽,并配以四周绿树红叶,千亩稻花,身置其境,让您能真正领略这里的大好河山。这里民风纯朴、稻花飘香、景致迷人,瀑布有雄、奇、壮、丽四大特点,
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中国云南省昆明市石林风景区简介

2018-03-06
石林风景区(Stone Forest Scenic):世界自然遗产,世界地质公园,国家AAAAA级旅游景区,国家重点风景名胜区,国家地质公园,全国文明风景旅游区,最佳资源保护中国十大风景名胜区。
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每周特色云南分享云南艳遇之都

2018-03-06
云南现在是背包客的旅游圣地。大概是想期盼着能在丽江来一次邂逅一次艳遇,能够在泸沽湖看漫天的繁星。能够在大理拥抱苍山洱海。于是,有着共同期盼的我们就来到了云南。住宿方面,如果去丽江,你可以选择在古城内住
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